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lunedì, febbraio 24, 2014

Risotto alle carote

Ecco la ricetta del risotto alle carote, indicato soprattutto durante il periodo primaverile, che ormai è alle porte.
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sabato, febbraio 01, 2014

Straccetti di pollo al limone

Ecco una gustosissima ricetta per preparare al meglio il pollo al limone. Vedrete, i vostri commensali, rimarranno stupefatti!
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mercoledì, gennaio 22, 2014

Tartufi bianchi

Ecco la gustosissima ricetta per i tartufi bianchi, cioccolatini delicati adatti ai palati più raffinati.
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martedì, gennaio 14, 2014

Torta all'ananas

In questo grigiore invernale, per poter dare un po' di colore alle giornate piovose, ecco una gustosa ricetta per preparare la torta all'ananas.
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mercoledì, gennaio 01, 2014

Camille

Ecco la gustosissima ricetta delle camille, le famose tortine alla carota, da mangiare a colazione, a merenda oppure quando si ha bisogno un attimo di pausa!
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mercoledì, dicembre 25, 2013

Muffin banana e cioccolato

Dal gusto decisamente nuovo, ecco la nuova ricetta dei muffin banana e cioccolato.
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lunedì, dicembre 16, 2013

Canestrelli

Ecco la ricetta per la preparazione di gustosi biscotti: i canestrelli!
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lunedì, dicembre 09, 2013

Spezzatino di manzo

Lo spezzatino di manzo è un classico della cucina, ma...avete mai pensato di cucinarlo senza soffriggere la carne? In questa ricetta vi sveliamo un trucco per ottenere uno spezzatino gustosissimo senza frittura.
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lunedì, dicembre 02, 2013

Torta sacher: il meglio!

Chi non ha mai assaggiato la mitica torta sacher? Se voi rientrate nella categoria di coloro che non l'hanno mai assaggiata oppure di coloro che l'hanno assaggiata e vorrebbero imparare a prepararla, ecco la gustosissima ricetta!
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lunedì, novembre 25, 2013

Torta di mele, un classico sempre nuovo!

A chi non è mai capitato di assaggiare la torta di mele? Ottima per la colazione, ma anche per la merenda, facile da preparare, gustosa da mangiare! Ecco la ricetta.
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lunedì, novembre 18, 2013

Orate al forno

Ecco una ricetta semplice e veloce per gustare il pesce.
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lunedì, novembre 11, 2013

Torta di carote

Ecco la ricetta della torta di carote, semplice e ideale per la merenda!
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lunedì, novembre 04, 2013

Girella alla nutella

Girella alla nutella: un classico, ma sempre buono!

Molte volte andiamo alla ricerca di dolci sofisticati per stupire i nostri amici e parenti...in realtà anche i classici della cucina sono in grado di creare effetti speciali! Ecco di seguito la ricetta della girella alla nutella, un ottimo dolce per la colazione e la merenda.
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lunedì, ottobre 28, 2013

Crostata all'arancia

Ecco la ricetta di un dolce classico, che stupirà i vostri amici e parenti!
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lunedì, ottobre 21, 2013

Schiaccia briaca

Ecco la ricetta della Schiaccia Briaca, un tipico dolce elbano. 

di Mariapaola Cittadini


La storia di questa ricetta è un po' curiosa...la ricetta mi fu data da un cameriere della pensione dove 27 anni or sono ero ospite…mi disse che era la ricetta che faceva sua nonna.

Ingredienti

mezzo chilo di farina oo
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lunedì, ottobre 14, 2013

Dolcetti al cocco: pasticceria in casa!

Ecco una ricetta semplice e gustosa, a base di cocco, per stupire parenti ed amici. 


Appena i vostri amici o familiari vedranno questi gustosissimi dolcetti, esclameranno: <<In quale pasticceria li hai comprati?>>. E allora, voi, con orgoglio , direte (anche se in realtà, anche in cucina, un minimo di umiltà ci vuole sempre...): <<Veramente li ho preparati io!>>. E lo stupore abiterà il loro volto...Ma andiamo subito alla ricetta.


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lunedì, ottobre 07, 2013

Un classico di tutti i tempi: la torta della nonna

Ecco la ricetta di un cavallo di battaglia per molte cuoche: la famosa torta della nonna! 

Chi non ha mai assaggiato una fetta della torta della nonna? Sicuramente tutti! Ma un conto è assaggiarla, altra cosa è prepararla. Ecco di seguito la ricetta per stupire i nostri amici con un classico della cucina
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mercoledì, ottobre 02, 2013

Come preparare il succo di frutta in casa

Sono sempre più i cuochi provetti, che ritornano alle proprie radici per provare le gustose ricette di una volta. Ecco una ricetta semplice e veloce per preparare il succo di frutta in casa.

Ottobre, tempo di conserve e piatti gustosi preparati in casa. Ormai l'estate è finita e con lei anche la voglia di cenare fuori tutte le sere. Il desiderio di stare in casa aumenta, anche a causa del maltempo. Ecco dunque una ricetta gustosa per riscoprire antichi sapori: il succo di frutta. Partiamo dagli ingredienti: per ogni chilogrammo di frutta, 200 g di zucchero, un litro di acqua e il succo di un limone. Noi abbiamo usato 2 kg di pere, 400 g di zucchero e il succo di due limoni
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lunedì, aprile 15, 2013

Panettone marmorizzato

Il classico panettone ma con un tocco di cacao che rende il tutto più gustoso…

di CucinareSubito.it

TEMPO: 20 minuti + cottura
DIFFICOLTA’: bassa
COSTO: basso (circa 5 euro)

INGREDIENTI
200 gr farina
200 zucchero
4 uova
1 bustina lievito per dolci
1 fiala di aroma di limone... (continua)
sabato, aprile 13, 2013

Gnocchi alla romana al pomodoro

La versione “rossa” dei classici gnocchi alla romana, piatto tipico del Lazio

di CucinareSubito.it

TEMPO: 30 minuti + cottura
DIFFICOLTA’: media
COSTO: basso (circa 5 euro)

INGREDIENTI per 4 persone
300 gr semolino
1 litro di latte
70 gr burro
1 uovo
Sugo di pomodoro
Groviera grattugiata... (continua)


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